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CRACKER SALATO IN SUPERFICIELievitazione Naturale - 100% Bio PESTO ALLA GENOVESE BIOLOGICODa agricoltura biologica RAGU' AL SEITANDa agricoltura biologica RAGU' DI SOIADa agricoltura biologica PIADINA DI KAMUT® - BIOBiologica - Tradizione Regionale della Romagna CRACKER DI KAMUT® - BIOCon Ingredienti Biologici FROLLINI CON YOGURT E MIELE BIO Con Ingredienti Biologici BISCOTTI - I CESTELLI • Con Cereali e Germe di GranoCon Ingredienti Biologici FUSILLI DI FARRO INTEGRALE - BIO Pasta 100% Farro Biologico SPAGHETTI DI SEMOLA DI GRANO DURO Da Agricoltura Biologica - Trafilata al Bronzo ZUCCHERO DI CANNA CHIARO CUBADa Agricoltura Biologica
ABVA13 | CRACKER SALATO IN SUPERFICIE
¾ Euro 1,86
Lievitazione Naturale - 100% Bio
10 pacchetti da 25 gr. I Cracker Baule Volante sono gustosi e fragranti. La loro bontà è frutto di una lavorazione rispettosa di un ciclo di lievitazione naturale, che dura ben 24 ore. Un sostituto del pane leggero e friabile, con ingredienti da agricoltura biologica. INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero Tipo "0", Olio Vegetale non Idrogenato, Farina Integrale di Grano Tenero, Sciroppo di Glucosio, Sale Marino, Correttore di Acidità: Carbonati di Sodio; Lievito di Birra. 100% Ingredienti di origine agricola da Agricoltura Biologica.
10 pacchetti da 25 gr. I Cracker Baule Volante sono gustosi e fragranti. La loro bontà è frutto di una lavorazione rispettosa di un ciclo di lievitazione naturale, che dura ben 24 ore. Un sostituto del pane leggero e friabile, con ingredienti da agricoltura biologica.
INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero Tipo "0", Olio Vegetale non Idrogenato, Farina Integrale di Grano Tenero, Sciroppo di Glucosio, Sale Marino, Correttore di Acidità: Carbonati di Sodio; Lievito di Birra. 100% Ingredienti di origine agricola da Agricoltura Biologica.
Confezione da: 250 gr. Casa Produttrice: BAULE VOLANTE
Disponibilità: Buona
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ABVA07 | PESTO ALLA GENOVESE BIOLOGICO
¾ Euro 2,95
Da agricoltura biologica
Il Pesto alla Genovese Alce Nero è prodotto con basilico ligure fresco e solo nel rispetto dei metodi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. INGREDIENTI: Basilico* (38,66%), Olio Extravergine di Oliva* (10,06%), Olio di Semi di Girasole*, Acqua Noci*, Anacardi*, Pinoli*, Pecorino*, Sale Marino, Aglio*, Parmigiano Reggiano* (2,9%) Farina di Patate*, Zucchero di Canna*. *Ingredienti Biologici.
Il Pesto alla Genovese Alce Nero è prodotto con basilico ligure fresco e solo nel rispetto dei metodi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.
INGREDIENTI: Basilico* (38,66%), Olio Extravergine di Oliva* (10,06%), Olio di Semi di Girasole*, Acqua Noci*, Anacardi*, Pinoli*, Pecorino*, Sale Marino, Aglio*, Parmigiano Reggiano* (2,9%) Farina di Patate*, Zucchero di Canna*. *Ingredienti Biologici.
Confezione da: 130 gr. Casa Produttrice: ALCE NERO
Disponibilità: NON DISPONIBILE
ABVA01 | RAGU' AL SEITAN
¾ Euro 2,35
Condipasta a base vegetale, subito pronto per ottenere ottimi primi piatti. Preparato con pomodoro fresco e verdure selezionate provenienti da coltivazioni biologiche controllate. La leggera pastorizzazione consente di mantenere integre le proprietà degli ingredienti e inalterati il sapore e la freschezza tipici dei condimenti preparati in casa. INGREDIENTI: pomodori 80%, Seitan 10%, carote, cipolle, sedano, olio extra vergine, basilico, sale, alloro. Certificato Ecocert Italia - Prodotto e confezionato da Cereal Terra - Cirié (To).
Condipasta a base vegetale, subito pronto per ottenere ottimi primi piatti. Preparato con pomodoro fresco e verdure selezionate provenienti da coltivazioni biologiche controllate. La leggera pastorizzazione consente di mantenere integre le proprietà degli ingredienti e inalterati il sapore e la freschezza tipici dei condimenti preparati in casa.
INGREDIENTI: pomodori 80%, Seitan 10%, carote, cipolle, sedano, olio extra vergine, basilico, sale, alloro. Certificato Ecocert Italia - Prodotto e confezionato da Cereal Terra - Cirié (To).
Confezione da: 190 gr. Casa Produttrice: CEREAL TERRA
ABVA02 | RAGU' DI SOIA
Condipasta a base vegetale, subito pronto per ottenere ottimi primi piatti. Preparato con pomodoro fresco e verdure selezionate provenienti da coltivazioni biologiche controllate. La leggera pastorizzazione consente di mantenere integre le proprietà degli ingredienti e inalterati il sapore e la freschezza tipici dei condimenti preparati in casa. INGREDIENTI: pomodori 70%, Soia 10%, carote 9,2%, cipolle, sedano, olio extra vergine, basilico, sale, alloro, noce moscata. Certificato Ecocert Italia - Prodotto e confezionato da Cereal Terra - Cirié (To).
INGREDIENTI: pomodori 70%, Soia 10%, carote 9,2%, cipolle, sedano, olio extra vergine, basilico, sale, alloro, noce moscata. Certificato Ecocert Italia - Prodotto e confezionato da Cereal Terra - Cirié (To).
ABVA03 | PIADINA DI KAMUT® - BIO
¾ Euro 3,50
Biologica - Tradizione Regionale della Romagna
La piadina tradizionale romagnola di kamut è veramente buona, dà allegria alla tavola. Il kamut è un cereale molto antico ed è considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale. INGREDIENTI: Semolato di grano khorasan Kamut® *71%, acqua, olio di semi di girasole*, sale marino. *Ingredienti Biologici.
La piadina tradizionale romagnola di kamut è veramente buona, dà allegria alla tavola. Il kamut è un cereale molto antico ed è considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale.
INGREDIENTI: Semolato di grano khorasan Kamut® *71%, acqua, olio di semi di girasole*, sale marino. *Ingredienti Biologici.
Confezione da 3 pezzi: 300 gr. Casa Produttrice: BAULE VOLANTE
ABVA04 | CRACKER DI KAMUT® - BIO
¾ Euro 3,10
Con Ingredienti Biologici
Senza lievito con olio extravergine d'oliva biologici. Leggeri e gustosi questi cracker di kamut. Il kamut è un cereale molto antico ed è considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale. INGREDIENTI: Farina di Kamut* (Triticum Turgidum) 91%, Olio Extra Vergine di Oliva *7%, Sale Marino. *Ingredienti Biologici.
Senza lievito con olio extravergine d'oliva biologici. Leggeri e gustosi questi cracker di kamut. Il kamut è un cereale molto antico ed è considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale.
INGREDIENTI: Farina di Kamut* (Triticum Turgidum) 91%, Olio Extra Vergine di Oliva *7%, Sale Marino. *Ingredienti Biologici.
Confezione da: 200 gr. Casa Produttrice: BAULE VOLANTE
ABVA09 | FROLLINI CON YOGURT E MIELE BIO
¾ Euro 2,70
I Frollini con Yogurt e Miele Alce Nero sono prodotti utilizzando esclusivamente farina italiana, senza aggiunta di uova, aromi e conservanti e con solo olio extravergine di oliva. Leggeri e golosi, sono perfetti per una colazione equilibrata all'insegna del benessere. INGREDIENTI: : Farina di frumento*, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva (12,4%)*, yogurt (6%)*, yogurt (6%)*, miele (4%)*, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale. *Ingredienti Biologici.Può contenere tracce di altri cereali, uova, latte, frutta a guscio, soia.
I Frollini con Yogurt e Miele Alce Nero sono prodotti utilizzando esclusivamente farina italiana, senza aggiunta di uova, aromi e conservanti e con solo olio extravergine di oliva. Leggeri e golosi, sono perfetti per una colazione equilibrata all'insegna del benessere.
INGREDIENTI: : Farina di frumento*, zucchero di canna*, olio extravergine di oliva (12,4%)*, yogurt (6%)*, yogurt (6%)*, miele (4%)*, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), sale. *Ingredienti Biologici.Può contenere tracce di altri cereali, uova, latte, frutta a guscio, soia.
Confezione da: 350 gr. Casa Produttrice: ALCE NERO
ABVA06 | BISCOTTI - I CESTELLI • Con Cereali e Germe di Grano
¾ Euro 2,40
Linea Benessere. I Cestelli sono croccanti biscotti con farina integrale di avena, farina di orzo, cruschello e germe di grano ch combinano il gusto equilibrato dei cereali al ricco contenuto di fibre. Ideali per la prima colazione e in ogni momento della giornata. I Cestelli ricordano i sapori antichi dei cereali integrali. Le fibre, un aiuto naturale per l'intestino: le fibre si trovano in natura soprattutto nei cereali integrali, nella frutta, nella verdura e nei legumi. La fibra alimentare è ritenuta un'importante componente della nostra dieta, grazie alla sua proprietà di migliorare la funzionalità intestinali. I nutrizionisti ne consigliano un apporto quotidiano e regolare con l'alimentazione. INGREDIENTI: Farina di Avena Integrale* 21%, Farina di Orzo* 21%, Farina di Frumento* 18%, Zucchero di Canna*, Olio di Girasole* 14%, Cruschello* 4%, Sciroppo di Glucosio da Mais*, Fibra di Mela*, Germe di Grano* 1,7%, Agenti Lievitanti: Carbonato Acido di Ammonio, Fosfato Monocalcico, Carbonato Acido di Sodio, Sale, Aromi Naturali*. *Ingredienti Biologici.
Linea Benessere. I Cestelli sono croccanti biscotti con farina integrale di avena, farina di orzo, cruschello e germe di grano ch combinano il gusto equilibrato dei cereali al ricco contenuto di fibre. Ideali per la prima colazione e in ogni momento della giornata. I Cestelli ricordano i sapori antichi dei cereali integrali. Le fibre, un aiuto naturale per l'intestino: le fibre si trovano in natura soprattutto nei cereali integrali, nella frutta, nella verdura e nei legumi. La fibra alimentare è ritenuta un'importante componente della nostra dieta, grazie alla sua proprietà di migliorare la funzionalità intestinali. I nutrizionisti ne consigliano un apporto quotidiano e regolare con l'alimentazione.
INGREDIENTI: Farina di Avena Integrale* 21%, Farina di Orzo* 21%, Farina di Frumento* 18%, Zucchero di Canna*, Olio di Girasole* 14%, Cruschello* 4%, Sciroppo di Glucosio da Mais*, Fibra di Mela*, Germe di Grano* 1,7%, Agenti Lievitanti: Carbonato Acido di Ammonio, Fosfato Monocalcico, Carbonato Acido di Sodio, Sale, Aromi Naturali*. *Ingredienti Biologici.
Confezione da: 300 gr. Casa Produttrice: ALCE NERO
ABVA10 | FUSILLI DI FARRO INTEGRALE - BIO
¾ Euro 2,80
Pasta 100% Farro Biologico
Pasta 100% farro (integrale) Biologico - Cottura 6 min. Il farro è un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine, oligoelementi ecc.). Ricco di vitamine dei gruppi A, B, C ed E e di preziosi sali minerali (zinco, rame, manganese, selenio, ferro ecc.). Fornisce un cibo gustoso ed energetico senza però appesantire l'intestino ma, anzi, favorendo l'azione digestiva.Molto utilizzato nelle diete contro le intolleranze alimentari. Utilizzato fin dall'antichità come base nutrizionale è tutt'oggi coltivato nelle Marche dal "La Terra e il Cielo", macinato a pietra ed essiccato a bassa temperatura.
Pasta 100% farro (integrale) Biologico - Cottura 6 min. Il farro è un alimento equilibrato in ogni componente (acidi, grassi, vitamine, proteine, oligoelementi ecc.). Ricco di vitamine dei gruppi A, B, C ed E e di preziosi sali minerali (zinco, rame, manganese, selenio, ferro ecc.). Fornisce un cibo gustoso ed energetico senza però appesantire l'intestino ma, anzi, favorendo l'azione digestiva.Molto utilizzato nelle diete contro le intolleranze alimentari.
Utilizzato fin dall'antichità come base nutrizionale è tutt'oggi coltivato nelle Marche dal "La Terra e il Cielo", macinato a pietra ed essiccato a bassa temperatura.
Confezione da: 500 gr. Casa Produttrice: LA TERRA E IL CIELO
ABVA11 | SPAGHETTI DI SEMOLA DI GRANO DURO
¾ Euro 1,79
Da Agricoltura Biologica - Trafilata al Bronzo
Lavorata con la sapienza e la cura nel pastificio de La Terra e il Cielo, impastando la semola di grano duro ad acqua di sorgente. La pasta del La Terra e il Cielo trafilata al bronzo, oltre al suo alto tenore proteico e qualità del glutine, è dotata di caratteristiche qualitative superiori, (porosa e ruvida) che le consentono una capacità di assorbimento dei sughi ed una tenuta di cottura eccezionali.
ABVA12 | ZUCCHERO DI CANNA CHIARO CUBA
¾ Euro 2,10
Da Agricoltura Biologica
Questo zucchero di canna Alce Nero viene prodotto a Cuba nello zuccherificio Carlos Balino di Villa Clara. Cuba è da secoli terra dedicata alla canna da zucchero. Questo zucchero chiaro e delicato, biologico e del commercio equosolidale, è il risultato dell'impegno convinto di molti agricoltori biologici cubani. Rappresenta la più consapevole risposta a secoli di sfruttamento, di schiavitù, di disboscamenti distruttivi imposti dalle potenze coloniali. Incoraggia a perseguire un'agricoltura biologica e sostenibile in tutto il paese, a partire dai grandi orti che nutrono innanzitutto gli abitanti delle città cubane.
Confezione da: 500 gr. Casa Produttrice: ALCE NERO
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